在设计结构上采用内胆是构造，便于杂质的清洗，设备的清洁，保证符合国家安全卫生标准，并配备强压风机跟喷淋，在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。辣椒清洗机的产品输出，采用优质不锈钢网带，运用摆线调速电机带动，运行平稳，速度可调，电机寿命长，安全性能高。辣椒清洗机在沉淀杂质的处理上，*的过滤水箱设计，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，三次过滤让杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。
采用鼓泡、冲浪和高压喷淋，在箱体内有强制去杂过滤水箱，进行水循环处理，使混入辣椒的杂物去除，辣椒*得到清洁。设备用途：对部分叶类、菌类、盐渍类蔬菜进行清洗、除杂、输送、挑选以及脱盐等各项工作的流水作业。它替代了繁重的体力劳动，实现了农产品加工的机械化。
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