肉类拌馅机/搅拌机整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好,采用向后开启式,安全可靠。
四喜丸子机/素丸机/肉丸机产品说明:$n功率:1.87KW$n外型尺1350*525*2100(mm)$n产量:30-40粒/min$n说明:肉丸直径可由Z小45mm至Z大65mm任意更换
用途:采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。
拌馅机采用优质SUS304不锈钢制作,设备外观美观大方。采用双绞龙拌料方式,从一端拌到另一端,然后自动出料。设备轴承密封性好,不漏料。2分钟一次,速度非常快,口感均匀。
肉丸成型蒸煮冷却流水线(简称肉丸机流水线)由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸,可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、蛋白素肉丸等素肉蔬菜肉丸等系列。肉丸大小可调,产品皮光肉滑、爽脆,让人口齿留香,成型好,易于操作。
四喜丸子机 丸子脆性好可根据客户要求设计并配有大中小三种模具,干料,细聊通用。刀板设计合理,下肉丸速度快并且稳定。下出来的丸子脆性好,口感好。
大姜斩拌机 材质锋利采用优质SUS304不锈钢制作,设备重量级的、稳定性高、噪音低。斩刀采用优质材料,相当锋利,模仿人工切制原理,口感好。
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