清水藕片的加工流程：原材料的挑选--清洗--清除藕节--腌制池--取料--投料进入生产线--去皮--切片--漂洗--浸泡护色--漂烫--冷却--沥水--干燥--挑选--包装--巴氏杀菌--沥水--风干线--金属检测--人工目测--装箱莲藕的清洗有两种方式：一种是采用软毛刷的刷洗的方式，利用毛辊的转动将莲藕表面的淤泥进行摩擦清洗，同时在毛辊的上端有喷淋装置，可以直接的盆里出水将表面的淤泥进行喷淋去除。二种是采用高压喷淋的方式，利用滚杠作为传动的方式，符合了莲藕的特性，滚动前进，...

蔬菜加工需要设备：蔬菜加工设备的匹配需要根据清洗的蔬菜来进行匹配处理。设备有：挑拣输送、蔬菜清洗去农残、二次气泡清洗、漂烫设备、冷却设备、整理工作台、风干线、真空包装机。蔬菜的加工需要对蔬菜进行挑拣处理，蔬菜在中间的输送带上，合格的由PVC输送前进，不合格的直接的挑出即可。经过挑拣的蔬菜直接的输送到清洗机内进行蔬菜的清洗。采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便...

蔬菜作为各种食品加工的配料和加工为净菜处理。在加工之前都需要将蔬菜进行清洗处理。蔬菜作为食品加工的配料使用（净菜加工）种类多，在清洗的时候会根据不同的产品的种类来进行分类清洗处理。来保证蔬菜清洗的干净。叶菜类蔬菜的清洗处理我们选择气泡式的清理方式，利用蔬菜气泡的鼓动对蔬菜进行轻柔的清洗不会损伤蔬菜，重要的是还保证了蔬菜的完整性。对于根茎类的清洗采用这种毛刷式的清洗方式，利用毛刷的转动来带动物料的前进运动，利用毛刷转动的摩擦力来对蔬菜进行清洗处理。对于需要去皮的蔬菜配置硬质的毛...

净菜加工流水线设备：蔬菜挑拣机--蔬菜去农残气泡清洗机--蔬菜二次清洗--震动沥水--蔬菜风干线---蔬菜分拣包装--盒式充氮包装根据净菜的加工流程来对设备进行实际的匹配，保证蔬菜的清洗干净，*的满足蔬菜的清洗要求。设备的大小可根据实际的蔬菜清洗的加工量来定设备的大小流水线。备注：设备可根据实际的需要进行加工定制。气泡式的清洗也称为多功能式的清洗。可以不损伤物料的前提下对蔬菜进行清洗处理。利用气浪的翻滚进行多次的清洗。清洗的时间可以自动的控制。清洗完毕后利用输送的网带自动的输...

海带的清洗根据海带自身的特性，海带的清洗有整片海带的清洗和切丝后的海带的清洗处理两种方式。海带的特性是海带的表面沾较多的细小的泥沙。海带在清洗的时候为了充分的将附着在海带表面的泥沙冲洗干净。经过多次清洗的处理，保证清洗干净。在设备上配置的机械手拨叉式的清洗，利用机械手的拨动清洗的方式，对海带进行多次的清洗处理。保证海带清洗的效果。

土豆清洗去皮机，土豆的营养丰富，清洗加工需要对土豆进行去皮处理。针对土豆的特性，利用毛辊的转动将土豆表面的皮摩擦清洗掉。清洗干净后利用毛辊的转动将土豆输送出。土豆清洗机还可适用于：芋头清洗去皮、荸荠清洗去皮、山药清洗去皮、山药豆清洗去皮等。根据不同的清洗物料和清洗的产量来决定设备的大小。土豆清洗去皮机设备特点：(1)清洗的时间可根据实际的需要来进行加工定制。（2）设备采用9根毛辊设计组成，去皮采用硬质的毛辊摩擦清洗去皮。（3）设备的大小可根据实际的需要来进行加工定制。

酱菜脱盐机，腌制好的的酱菜需要进行脱盐处理。脱盐后的酱菜进行深加工。酱菜的脱盐有连续式的酱菜脱盐，有长时间脱盐的采用脱盐池式的。设备的大小可根据实际的需要来进行加工定制。酱菜脱盐机酱菜的脱盐有连续式脱盐和浸泡式脱盐两种。连续式的脱盐机：酱菜在脱盐机内进行脱盐处理。网带的运行速度可调，物料在脱盐机内设定一定的浸泡时间，对酱菜进行脱盐处理。脱盐机内设计气泡装置，可以利用气泡的鼓动将酱菜鼓动起来。防止了酱菜的堆积。使酱菜充分的的起到了脱盐的效果。

山野菜的加工：山野菜的清洗zui重要的是将菜清洗干净且不损伤菜，保证菜的完整性。气泡清洗机可以适用于多种蔬菜的清洗，采用气泡的清洗可以适用于多种产品，清洗为柔性，所以设备称为多功能气泡清洗机。气泡清洗机设计为内外胆的清洗方式，内胆用来物料的清洗使用，外胆用来清理落入底部的泥沙。气泡的清洗可以将野菜鼓动起来利用气泡的鼓动清洗。在清洗池的上端有高压的循环喷淋水，可以利用高压的喷淋将重量较轻的浮于水面的菜打入水中进行反复的冲洗。清洗后利用输送带输送到二次喷淋处进行喷淋清洗。

豆角速冻流水线，豆角是人们喜爱的蔬菜。豆角的存放时间短，且容易发黄变坏。为了食用保证新鲜和口感，豆角可以进行漂烫后抑制豆角中的酶防止豆角变黄和变坏。漂烫后直接输送到冷却池内进行快速的冷却。会保证豆角的翠绿色和口感。在冷却后的豆角可以输送到速冻区进行速冻。速冻后的豆角保护了豆角的颜色和口感，便于流通市场。豆角的速冻流水线需要的设备：豆角清洗机--豆角漂烫机--豆角冷却机--豆角速冻

罐头喷淋巴氏杀菌机之常见杀菌方法介绍罐头喷淋巴氏杀菌机适用于食品加工企业使用,对玻璃瓶装中的食品进行巴氏灭菌，具有防止炸瓶，连续生产，温度均匀，自动控温，变频调速，耗电量小，热水循环，维修方便等优点，是食品加工行业中的理想设备。除了巴氏杀菌之外，常见的杀菌方式还有以下几种，分别是：超高温灭菌法、杀菌贮藏技术、电解杀菌、交流电杀菌、超声波杀菌、激光杀菌以及脉冲强光杀菌等，其中：1、脉冲强光杀菌：利用强烈白光闪照的技术进行杀菌，该技术一般用于处理食品的表面杀菌，可以延长透明物料的...

酱菜加工流水线适用于多种酱菜的加工处理。（萝卜咸菜加工、芥菜丝加工、酸菜加工、泡菜加工、酸豆角加工、海带丝加工等）酱菜的加工首先对酱菜进行浸泡脱盐处理。酱菜的脱盐时间根据不同的物料脱盐的时间会有所区别，对于需要长时间浸泡脱盐的酱菜采用不锈钢浸泡池进行浸泡脱盐处理。浸泡脱盐后的酱菜需要进行清洗。酱菜输送到清洗机采用气泡清洗机进行清洗表面的杂质同时进行二次脱盐。清洗池内气泡的翻滚会将酱菜翻腾起来将酱菜利用气浪打散有效的防止了物料的堆积。清洗后的酱菜利用网带的输送前进，网带的运行速...

即食大枣食用方便，适合随身携带且能够开袋即食，无需再次进行清洗。即食的真空大枣在包装前需要经清洗。清洗干净的大枣进过沥水和风干工序后便于装袋装箱处理。大枣的清洗首先采用气泡清洗，将大枣表面折皱里的泥土清洗干净。气泡的清洗可以将大枣利用有压力的气泡进行鼓动起来，大枣会在清洗池内进行翻滚清洗。大枣的质量轻，在清洗的时候会漂浮在水面上，为了保证清洗的效果，在清洗池的上端加高压喷淋装置，利用高压力将大枣打入水中进行反复的多次清洗，保证大枣的清洗干净。大枣在清洗池内清洗的时间的长短可以...