详细介绍
| 品牌 | fangxin/放心 | 生产能力 | 2000kg/h |
|---|---|---|---|
| 用途 | 蒸煮 | 炉温 | 100℃ |
| 功率 | 0.75kw | 电源电压 | 380V |
| 蒸汽压力 | 1-4MPa | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
| 外形尺寸 | 5000*1500*1400mm | 重量 | 460kg |
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麻辣小龙虾蒸煮机鱼虾清洗加工设备,蒸煮设备采用的加热方式多为蒸汽加热也可采用电加热的方式。蒸汽加热主要是以蒸汽锅炉产生的蒸汽为热源对蒸煮机内的进行加热对龙虾进行蒸煮的。设备可以设计为内胆提升的方式,将内胆利用升降系统将内胆提起,方便底部残渣的处理。
麻辣小龙虾蒸煮机鱼虾清洗加工设备小龙虾蒸煮机符合食品级的要求,可放心的使用。设备采用食品级304材质制作的方式,有效的杜绝了腐蚀生锈的弊端,为食品的安全保驾护航。蒸煮设备的加热采用蒸汽加热时我们在蒸煮机的底部设计蒸汽盘管,利用蒸汽的盘管的方式对水加热可以保证蒸煮用水的干净。蒸煮机具有一定的连续性,可以连续式的工作对龙虾进行蒸煮加工。一边进料一边出料的模式,提高了龙虾的蒸煮效率。蒸煮的时间和蒸煮的温度可以自动的控制来*蒸煮的目的。对物料的蒸煮时间和蒸煮的温度设计为在一定的范围内可调的方式,有效的提高了蒸煮机的使用范围。对不同的物料的需要的不同的时间和不停的温度来进行相应的匹配。
蒸煮完毕后的龙虾直接的输送到冷却池内,进行快速的降温处理。温度的快速降温可以保证龙虾的品质。降温后可以方便龙虾的进一步的加工和降温后的有效的杜绝细菌的再生,保证了龙虾蒸煮的品质。
设备的特点:蒸煮机和冷却机是连续一体的设备,可进行相应的搭接的方式,自动的进行连续式的加工,减少了人工的使用。
小龙虾气泡喷淋清洗机是一款专为小龙虾等水产品设计的全自动清洗设备,广泛应用于小龙虾加工厂、餐饮中央厨房及水产深加工企业。该设备采用气泡翻滚与高压喷淋相结合的清洗技术,能够高效去除小龙虾体表的泥沙、杂质及黏液,确保产品洁净度,为后续加工工序提供优质原料。
工作原理
设备由不锈钢清洗槽、气泡发生装置、高压喷淋系统、循环过滤系统及输送网带等核心部件组成。清洗过程中,小龙虾通过提升机均匀送入清洗槽,底部安装的气泡发生器产生大量密集气泡,气泡在水中爆裂时产生的冲击力使小龙虾不断翻滚、相互摩擦,有效剥离体表附着的泥沙和污物。与此同时,顶部高压喷淋系统持续喷射扇形水流,对翻滚中的小龙虾进行二次冲洗,确保每一个角落都能被清洁。清洗用水经过多层过滤后循环使用,既节约水资源,又保持清洗水的洁净度。





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