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120型绞肉机-放心机械

简要描述：120型绞肉机-放心机械1、特点
该机的切肉部分采用两组旋转刀片，交叉剪切，将块状精肉加工成片状和丝状；绞肉部分利用蛟龙送料，旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效，是加工肉类的理想设备。
二、结构特征与工作原理
1、主要结构
1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。
1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生

  • 产品型号：
  • 厂商性质：生产厂家
  • 更新时间：2023-12-16
  • 访  问  量：3633
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详细介绍

　　120型绞肉机-放心机械工作原理
 
　　2.1机器绞肉时，蛟龙旋转将肉块推进，使肉进入网眼中，旋转铰刀与固定网端相切把肉切断，连续工作把肉馅从网刀的网眼中挤出，完成绞馅
 
　　2.2切肉时，将规定大小的肉块连续投入入料口，经过两组旋转刀片，即可切成均匀片状，二次投入即可加工成肉丝，也可多次重复投入加工成肉丁。
 
　　120型绞肉机-放心机械技术参数
 
　　a. 生产能力：切肉片400kg/h 切肉丝200kg/h 绞肉100kg/h
 
　　b. 肉片厚度：4mm(或定制)
 
　　c. 配用动力：Y90S-4 1.1Kw
 
　　d. 刀轴转速：470r/min
 
　　e. 蛟龙转速：302r/min
 
　　f. 额定电压：220v~或380v3~
 
　　g. 额定频率：50Hz
 
　　h. 防水等级：IPX1
 
　　i. 三角带：A1270-1 A1100-1
 

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