食用菌漂烫流水线

简要描述：食用菌漂烫流水线设备用途：该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。

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厂商性质：生产厂家
更新时间：2023-12-16
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详细介绍

品牌	fangxin/放心

食用菌漂烫流水线 蔬菜制品、速冻产品、海带丝、速冻土豆、鱿鱼、根茎类等产品的漂烫，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和风干等设备，保存时间长，是食品深加工*的理想设备。

食用菌漂烫流水线结构原理：该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准。

设备数据：

型号 LPT5000型 LPT6000型 LPT7000型

电压 75kw/380v 90kw/380v 105kw/380v

外形尺寸 5000x920x1580mm 6000x920x1580mm 7000x920x1580mm

特点：1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%较高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。

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