液压灌肠机是加工肠类制品的*设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的管制,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、蝶形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。 该灌肠机采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使桶内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳设备整体结构合理、造型美观、性能
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。 我公司生产的斩拌机*采用不锈钢原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。 1. 该机噪音小,效率高,节能*。 2. 斩刀选用进口材料经特殊
120型绞肉机-放心机械1、特点$n该机的切肉部分采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀与固定网刀端面相切。其制品厚薄大小均匀,切面组织新鲜,不破坏纤维组织。该机操作简单、维修方便、卫生、安全、高效,是加工肉类的理想设备。$n二、结构特征与工作原理$n1、主要结构$n1.1本机主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。$n1.2该机接触食品的零部件采用符合食品卫生
液压灌肠机是加工肠类制品的*设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品,适用于动物肠衣、蛋白肠衣、塑料肠衣的管制,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳。该机上部设有贮料斗、蝶形阀,可实现不掀盖连续灌制,提高了工作效率。 该灌肠机采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使桶内的物料产生压力后将料挤出,适用物料范围较广,尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效果更佳设备整体结构合理、造型美观、性能
斩拌机是我公司根据市场需求开发的一种种卫生级高可靠性的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 本机投放市场后,深受广大客户的欢迎。本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。(如縻状,块状,。。。。)。是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将
斩拌机是我公司根据市场需求开发的一种种卫生级高可靠性的新型设备。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 本机投放市场后,深受广大客户的欢迎。本机工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单,实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。(如縻状,块状,。。。。)。是肉类加工生产中一个关键设备。它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将
1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。 2.设计采用环风机叶轮,风叶经过3000转/分的动平衡校核,Z大风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的*性。 3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热*性。
1.本机采用优质不锈钢材料,选用意大利进口泵2个,设计合理,维护容易。 2.为使注射机和小肉块更加分离*,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排除注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞,传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。 3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.9MPa之间调整,压力表显示注射压力直观,方便。 4.本机采用调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速
全自动真空滚揉机可在真空状态下对肉块进行滚揉按摩,使肉块得到充分腌制,大大提高出品率,还可以使加工出来的肉有好的口感。 一、功能及原理: 真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,
优点 效率高,混料速度快 操作简单,方便自如 自动出料,劳动程度更低 *的旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多 清洗更方便 功能 对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性,具正反转功能,具自动出料功能 拌馅机简介 拌馅机是用于混料的*设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类
外形尺寸:(L)1940mm×(W)980mm×(H)1100mm 材质:全不锈钢 重量:600Kg 电压:380V 功率:2.95KW 产量:550-600Kg/Hr 性能简介:能将-3-4摄示度的冷鲜冻肉一次性切成肉丁。原料Z大尺寸:120mm×120mm×350mm。广泛适用于肉类加工厂、中央厨房、配餐中心、等加工量大的对象使用。 切丁大小:4—30mm,不可调。
我公司生产的拌馅机是参照同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,。色泽鲜艳并Z大限度的提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料制成,可靠耐用,易于清洗,效果好,采用倾斜式出料,安全可靠。采用平行双轴结构,倾斜式浆叶,使物料达到Z佳效果,适合各种工艺要求。