洗筐机的原理是需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中，依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序，将筐子清洗干净，同时完成杀菌及风干，特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷，对筐子底部及左右两侧进行刷洗，提高清洗效果；采用连续式清洗，以提高清洗效率。
洗筐机主要用于、肉类、水产、蔬果、饮料、酿造等食品加工厂或食品物流中心、配送中心等，也适用于各种周转筐、盘、箱、托盘等容器具的清洗和消毒。
1、合理的水路设计，达到节水高效，使用标准组合式清洗系统非常灵活，可根据用户的特殊要求进行组合；
2、采用不适用任何工具即可拆卸的喷嘴，并且方向易调节，整机全部采用不锈钢制作；
3、周转箱清洗机主清洗部分带有不锈钢SUS304清洗喷嘴清洗，输送装置采用变频调速，以满足不同条件下的清洗要求；
4、洗水箱、主清洗水箱设有蒸汽加热及温控装置，以便调节水温达到理想的清洗效果。
洗筐机在使用过程中，需要对洗筐机的各个部位进行维护，其中过滤器的维护也*。
1、检查洗筐机的过滤器抽屉是否堵塞，每天至少清理一次，污染严重时应多清理几次。
2、为了保证清洗过程好的加热效果，蒸汽喷嘴和温度传感器要*清洗。
3、通过打开阀门排掉水箱中的水，大量残渣可以通过维修空清除。清洗完后要把所有过滤器和盖板复位。
4、排水道可以通过打开球阀清洗。
诸城市放心食品机械有限公司是国内外生产蔬菜清洗、巴氏杀菌机、风干线等加工成套设备的骨干企业。经过多年的探索追求，公司在食品机械行业取得了突飞猛进的发展。目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业。经我公司研制开发并投放市场的新一代清洗、风干、巴氏杀菌设备已达到国内水平，在国内外已*替代同类进口产品。
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